Warme, lokale en op maat gemaakte maaltijden aan huis
Voor anderen koken is veel meer dan een beroep: het is het delen van een moment van leven, van gezelligheid en authenticiteit. Ik kook bij u thuis discreet zodat u in alle rust van uw huis kunt genieten.
Ik selecteer zorgvuldig lokale en seizoensgebonden producten, afkomstig van betrouwbare producenten, om u een gulle en oprechte keuken te bieden, met passie bereid.
Of het nu voor een familiemaaltijd, een diner met vrienden of een privé-evenement is, ik pas me aan uw wensen aan en creëer menu's op maat om uw huis te veranderen in een plek van smaakgenot en warmte.
Van dagelijkse keuken tot speciale evenementen, ik pas me aan uw behoeften en wensen aan om unieke culinaire ervaringen te creëren — tot 20 gasten.
Gulle gerechten bereid bij u thuis, met verse en lokale producten, om zorgeloos van een moment te genieten.
Een verfijnde en gezellige avond rond een menu op maat, ontworpen voor u en uw gasten.
Recepten die het ritme van de seizoenen volgen, om producten op hun best te proeven.
Aanbiedingen op maat afgestemd op uw smaak, dieetwensen en de gelegenheid die u viert.
Verjaardagsfeesten, vrijgezellenfeesten, brunches, familiebijeenkomsten: momenten om te vieren rond een mooie tafel.
Op vakantie in de Drôme-regio, in een vakantiehuis of tweede woning? Ik kom ter plaatse koken en laat u lokale smaken ontdekken, zonder uw verblijfplaats te verlaten.
Een glimp van mijn creaties, doorheen de seizoenen en ideeën.
Ik geef de voorkeur aan korte ketens en producenten uit de regio voor kwaliteitsproducten.
Hartige en smaakvolle gerechten die mijn liefde voor goed eten weerspiegelen.
Alles wordt met zorg bereid, van voorgerechten tot desserts, net als thuis.
Warme momenten creëren waar het plezier van de tafel mensen samenbrengt en herinneringen creëert.
Ik reis aan huis binnen een straal van 30 minuten rond Vaunaveys-la-Rochette: Valence, Bourg-lès-Valence, Guilherand-Granges, Portes-lès-Valence, Chabeuil, Livron-sur-Drôme, Crest, Loriol-sur-Drôme, Étoile-sur-Rhône, Aouste-sur-Sye, Saillans, Upie…
Niet zeker? Neem contact op, ik doe mijn best.
Alles wat u wilt weten voordat u een dienst boekt.
Alles begint met een gesprek (telefonisch of per e-mail) om uw project te begrijpen: aantal gasten, gelegenheid, voorkeuren, eventuele dieetwensen. Vervolgens stel ik een menu op maat voor, dat we samen aanpassen.
Op de dag zelf zorg ik voor alles: boodschappen, aankomst bij u thuis ongeveer 2 tot 3 uur voor de maaltijd afhankelijk van het menu, opzet in uw keuken, koken en opmaken. Ik kook discreet zodat u in alle rust van uw huis kunt genieten.
Tijdens de service blijft u bij uw gasten: ik regel alles in de keuken. Voordat ik vertrek, laat ik uw keuken schoon achter.
Elke dienst is uniek en wordt op maat berekend, op basis van het aantal gasten, het gekozen menu en de geselecteerde producten. De offerte is gratis en vrijblijvend.
Voor een nauwkeurige offerte neemt u contact met me op met enkele details over uw project (datum, aantal gasten, gelegenheid) — ik antwoord binnen 24 uur.
Voor een doordeweekse maaltijd is idealiter 2 weken van tevoren voldoende. Voor een belangrijker evenement (verjaardagsfeest, vrijgezellenfeest, brunch, gastronomisch verblijf) raad ik 3 tot 4 weken aan, vooral in het hoogseizoen (lente-zomer en feestdagen aan het einde van het jaar).
Voor last-minute aanvragen kunt u me bellen: als ik beschikbaar ben, pas ik me graag aan.
Ja, geen probleem. Ik werk regelmatig met dieetbeperkingen: vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, lactosevrij, allergieën. Het is belangrijk me dit zo vroeg mogelijk te laten weten bij de offerteaanvraag, zodat ik elk gerecht kan aanpassen zonder concessies te doen aan smaak en gulheid.
Ik breng mijn keukengerei mee (messen, snijplanken, kleine accessoires) evenals de vooraf bereide ingrediënten. Ik gebruik uw keuken en uw apparatuur voor het koken en opmaken: een oven en een paar schalen volstaan in de meeste gevallen.
Voor borden, bestek, glazen en het tafelkleed zorgt u zelf — die passen bij uw stijl en uw tafel.
Ik laat uw keuken schoon achter voor ik vertrek: ik maak alles schoon dat ik heb gebruikt om de maaltijd te bereiden (werkbladen, gerei, ovenschalen).
De tafelafwas (borden, bestek, glazen) tijdens de maaltijd blijft uw verantwoordelijkheid — tenzij specifiek aangevraagd, wat in de offerte kan worden opgenomen.
Ik reis binnen ongeveer 30 minuten rond Vaunaveys-la-Rochette: Valence, Bourg-lès-Valence, Guilherand-Granges, Portes-lès-Valence, Chabeuil, Crest, Livron-sur-Drôme, Loriol-sur-Drôme, Étoile-sur-Rhône, Aouste-sur-Sye, Saillans, Upie, en omgeving.
Woont u iets verder weg? Neem toch contact op: voor een speciaal evenement of een gastronomisch verblijf kan ik een langere reis overwegen.
Ik accepteer contant, bankoverschrijving en cheque. Voor diensten boven 200 € of voor evenementen vraag ik een aanbetaling van 30 % bij reservering, met de rest betaald aan het einde van de dienst.
Als zelfstandige (Entrepreneur Individuel) niet onderworpen aan btw (Artikel 293 B van de Franse algemene belastingwet), vermelden mijn facturen geen btw.
Of het nu voor een eenvoudige vraag of om een dienst te boeken is, ik luister graag. Laten we samen uw culinair project delen.
Français
English
Deutsch